Král moučníků
- malinový džem (asi 1 cm na dno kameninové mísy)
- 4 vejce (1 celé a 3 žloutky)
- asi 0,5 l šlehačky (smetany ke šlehání)
- 10 dkg pískového cukru
- asi 1 lžíce vanilkového extraktu
- asi 10 dkg střídy staršího bílého chleba
- péct asi 45 minut na 150°C
- 3 bílky
- špetka soli
- 15 dkg cukru
- pečeme dalších asi 15 minut