Kuskus dezert podle Marilu
457 g vařeného kuskusu (viz recept na Kuskus podle Marilu)
30 ml rozpuštěného másla
28 g třtinového cukru
44 ml vlažné vody
28 g piniových oříšků
28 g hrozinek
28 g pražených mandlí
28 g pražených lískových oříšků
moučkový cukr na poprášení
Postup přípravy:
- dejte kuskus, máslo, cukr, vodu, piniové oříšky, hrozinky, mandle a lískové oříšky do misky. Důkladně smíchejte všechny ingredience, přikryjte a nechte odpočnout nejméně půl hodiny.
- vymažte máslem kulatou formičku na muffiny, aby byla nepřilnavá. Pevně napěchujte část kuskusové směsi do formičky a vyklopte na dezertní talíř tak, že je kuskus vytvarován podle formičky. Poprašte moučkovým cukrem. Opakujte postup na další talíře a podávejte.
Výsledek: 4 porce