Sorbet z Campari a mučenky
28. 7. 2012
- 250 ml pískového cukru (je to asi 200 g)
- 250 ml vody
(vařit asi 3 min; toto množství cukrového sirupu je asi pro 4-5 osob)
- 15 ks mučenky (zralá by měla být tmavá a vrásčitá po povrchu, ne hladká)
- 1 sklenice od vína Campari
- dát do mrazáku asi na hodinu, pak promíchat vidličkou a znovu zamrazit